Ingrediënten

Chimichurri saus
  • 1 eetlepel peterselie (fijngeknipt)
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 theelepel zout
  • 2 kleine rode chili pepertjes
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 50 ml olijfolie
  • 50 ml citroensap

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en pureer alles tot een gladde saus.

Het receptenarchief